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 旬の味覚 山菜料理〈新装版〉 |
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知ってますか？
風呂敷でエコライフ――
◆長野市◆
地球環境に優しい暮らしという観点から風呂敷を見直そうと、消費生活教室「ふろしきをおしゃれに使おう（暮らしの中に包み込む楽しさを）」が長野消費生活センターで開かれた。
日本古来の風呂敷を活用することで、スーパーのレジ袋や紙袋をなるべく使わず済ませようというのが狙いで、約130人が参加した。
会場には、大中小３枚の風呂敷と空き箱が教材として用意され、「東京ふろしき振興会」の小高法子さんが、「平包み」や「かくし包み」のほか、２枚の布を使った「ふろしきリュック」といった利用法も教えた。
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書籍案内
○ISBN978-4-434-11557-8
変わりゆく信州の自然
『変わりゆく信州の自然』編集委員会／編著
2008-02-23 初版発行
四六判 140頁
1,575円
郷土（自然）
在庫あり
変わりゆく身近な自然を見つめることから、希少生物、外来生物、里山、地球温暖化など、複雑にからみあう現代の自然保護問題を各分野の専門家がわかりやすく解説。
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その歴史をさぐる
縄文から現代まで、人間は草原とどう関わってきたのか。国内有数の森林率を誇る長野県を中心に、地理学・土壌学・植生史学・林学・考古学・歴史学・生態学など各分野の専門家が、さまざまな角度から考証。
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