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権堂には国定忠治の墓がある!?――
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書籍案内
○ISBN978-4-434-06158-5
信州ふるさとの食材
長野県商工会女性部連合会／編 武田 徹／監修
2005-05-27 初版発行
Ｂ５変型判 233頁
1,890円
郷土（信州文化）
在庫あり
信州・長野県内の特色ある素材を生かした郷土食・現代食を食材の説明とレシピをあわせて96品目、189料理紹介。ちょっとした豆知識のトリビアもついて、読んで作って食べて楽しい料理本。
『信濃毎日新聞』、『長野市民新聞』で紹介されました。
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