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 おいでよ信州 見どころ編 |
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長野県に伝わる今昔郷土料理のレシピ200種以上を収録した、お料理好き必携の書！種類別に分けてあるほか、作り方も手順を追ってご紹介。大人気レシピ「うんめぇ！おらんちの味」の姉妹作！ | |
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後北条の計略により塩を得られなくなった武田信玄へ上杉謙信が救いの手を差し伸べた「敵に塩を送る」の逸話。歴史的な義を結ぶ古道「千国街道」を地図と写真で徹底図解！※ページを開いたまま机の上に置いて読める新技術を導入しています | |
知ってますか？
アメリカと徹底抗戦した栗林忠道中将――
栗林忠道中将は、海軍の山本五十六大将と同じく米国留学・視察経験があります。知米というより親米派でした。
アメリカ人の思考、発想、実理主義、そして国力を骨身に染みて知っていた。そんな知識人であるはずの栗林中将は、戦局が悪化し特攻で抵抗する日本兵がたくさん命を落とす中、硫黄島で無駄なバンザイ突撃と自決を厳禁し、18キロもの地下坑道を掘ってアメリカ軍と徹底抗戦の姿勢を貫き通しました。
硫黄島の日本軍の戦死者は1万9900人、栗林中将は２万の将兵と玉砕の道を選んだのでしょうか？
忠道中将のお墓は、長野市松代町豊栄にある明徳寺にあります。
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ドラッグストアへようこそ 田舎薬剤師の接客日誌
薬、わかって買っていますか？
製薬メーカーを定年退職後、ドラッグストア業界に飛び込んだ老薬剤師。
対面販売の最前線で彼をまちかまえていたのは、会社にいたときにはかんがえられないような、難問・珍問の数々であった。
片田舎のドラッグストアに勤める著者と消費者の間で日々繰り広げられる、 思わず吹き出してしまうけど、笑ってばかりもいられないやりとりを、 方言をそのままつかったほのぼの文章でレポート。
そこには、人々のくらしも垣間見え、ドラッグストアがいかにわたしたちの身近な存在になっているのかを痛感させられます。
みなさんが普段使っている薬の再認識のためにも、ぜひお読み下さい。
(PDF831KB)
著者
矢澤 久豊（やざわ ひさとよ）1937年、長野県伊那市生まれ。
東北大学医学部薬学科卒業後、藤沢薬品工業㈱入社。工場長・研究所長等をへて、97年定年退職。その間、ハーバード大学研究員、化学工学会評議員、大学特別講師を経験する。93年分離技術賞受賞（分離技術会）。
退職後、製薬会社の技術コンサルタントに従事し、2001年帰郷する。現在、地元の薬店で薬剤師として勤務しつつ、農業に従事する。医薬技術コンサルタント・理学博士。
○ISBN978-4-434-11071-9
ドラッグストアへようこそ 田舎薬剤師の接客日誌
矢沢久豊／著
2007-10-30 初版発行
四六判 214頁
1,470円
健康
在庫あり
薬の効能書をきちんと読んでいますか？ 薬と健康食品の違いはご存じですか？ 定年後、故郷のドラッグストアで働く老薬剤師が、対面販売で経験した消費者の薬情報に関する誤解・認識不足を例示し、薬を正しく選び安全に使ってもらうための知識をわかりやすく説く談義録。
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